OCD-2-2/00--Modificar el Plan de estudios de la Maestria Quimica Analitica aprobado por Ord. 10-95 R

El expediente Nº 2-1271/00-M mediante el cual se solicita modificación de la Ordenanza 10/95 y 1/96-CS; y

Que por Ordenanza 10/95 y 1/96-CS se aprobó el Plan de Estudio y se modificó la denominación de la Carrera “Maestría en Química Analítica”.

Que la propuesta de modificación surge del autodiagnóstico que detalla fortalezas y debilidades de la carrera e incluye un plan de mejoramiento.

Que el Comité Académico de la carrera prestó acuerdo favorable a la solicitud de modificación del Plan de Estudio en el entendimiento que la propuesta no cambia sustancialmente los contenidos.

Que la Carrera Maestría en Química Analítica cuyo nuevo dictado está previsto para el presente ciclo lectivo tiene validez nacional otorgado por Resolución Nº 726/96 del Ministerio de Cultura y Educación.

Que es atribución de la Facultad la modificación de sus Planes de Estudios con la posterior certificación por parte del Consejo Superior de la Universidad.

Que la presente disposición se encuadra dentro de los Propósitos Institucionales Nº 6 y 8 del Programa de Autoevaluación Institucional para el Mejoramiento de la Calidad.

ARTICULO 1º.- Modificar el Plan de Estudio de la Carrera “MAESTRIA EN QUIMICA ANALITICA” (Ords. 10/95-CS y 1/96-CS) de acuerdo al Anexo I que forma parte de la presente disposición.

ARTICULO 2º.- Elevar copia de la presente Ordenanza a ratificación del Consejo Superior.-

ARTICULO 3º.- Comuníquese, insértese en el Libro de Resoluciones publíquese en el digesto administrativo de la Universidad y archívese.-

El primer Curso de la Maestría entregará al maestrando aspectos fundamentales de la Química Analítica contemporánea como son: revalorización del proceso analítico, propiedades analíticas, jerarquías de las propiedades analíticas y evaluación del proceso analítico total.

Características esenciales de la Química Analítica Contemporánea. El problema analítico. Información químico-analítica. Distintos pasos del Proceso analítico Total. Interpelaciones de las distintas etapas. Propiedades analíticas. Clasificación, interrelaciones y jerarquías. El Proceso de la Medida en Química Analítica: operaciones previas, medida y transducción, trazabilidad, materiales de referencia y su utilización para la validación. Robustez de las metodologías analíticas. Tipos de estándares. Evaluación de la calidad del proceso analítico.

R. Kellner, J. Mermet, M. Otto y H. Widmer (ed.), "Analytical Chemistry", 1998, Wiley-VCH

K. Booksh y B. Kowalski, "Theory of Analytical Chemistry", Anal.Chem, 1994, 66, 782A

F. Tyson, "Analyis: what Analytical Chemist do", 1988, Royal Society of Chemistry

M. Valcárcel, "Principios de Química Analítica", 1999, Springer-Verlag-Ibérica

J.G. Graselli, "Analytical Chemistry: feding the Environmental Revolution", Anal.Chem, 1994, 64, 677ª

M. Valcárcel y M. Luque de Castro, "A Hierarchical approach to Analytical Chemistry", Trends Anal.Chem, 1995, 16, 242

G. Kateman y L. Buydens, "Quality Control in Analytical Chemistry", 1993, J. Wiley & Sons,

Ph. Quevauviller, "Impact of Reference Marerials on the Quality of ChemicalMeasurements"., Analusis, 1993, 21, M47

Este curso busca familiarizar al maestrando con los tópicos fundamentales sobre el principio electrónicos de equipos modernos como los que encontrará en la industria e investigación científica, aprendiendo la terminología y conceptos que le faciliten la interacción con ingenieros electrónicos.

Conceptos básicos de electrónica: circuitos de c.c y c.a, circuitos analógicos y digitales. Amplificadores operacionales y aplicaciones a la instrumentación química. Conversión digital-analógica y analógica-digital. Señales, ruido y filtrado. Adquisición de datos. Microcomputadores y busses. Comunicación

D. Skoog, F. Holler y T. Nieman, "Principles of Instrumental Analysis", 1998, Saunders Golden Sunburst Series

D. Diefenderfer Y H. Holton, "Principles of Electronic Instrumentation", 1994, 3^rd. Ed.,

H. Horowitz y H. Hill, "The Art of Electronics", 1989, Cambridge University Press.

El objetivo de este curso es entregar al maestrando información teórico-práctica sobre algunos métodos espectrométricos de alta sensibilidad y selectividad, como son las Espectrometría que utilizan Plasmas (Optico y con detección de masas), Fluorescencia Total de Rayos X y algunas metodologías de preconcentración "on line" y de eliminación de interferencias, asociadas con las mismas.

Espectrometría de Emisión Atómica asociada al Plasma Acoplado Inductivamente (ICP-AES). Introducción. Principios y mecanismos. Antorchas. Técnicas de Introducción de muestra: diferentes tipos de nebulizadores. Análisis por ICP-AES. Figuras de mérito. Aplicaciones.

Técnica de generación de hidruros: Principios. Instrumental. Pre-reducción.

Interferencias. Metodologías para eliminación de interferencias químicas (sistemas batch y continuos). Aplicaciones.

Metodologías de Preconcentración en sistemas de flujo continuo (on-line).Principios básicos de FIA (Análisis por Inyección de Flujo). Dispersión Características generales de los métodos de Inyección de Flujo (FI).Factor de Enriquecimiento (EF), Factor de Refuerzo (N), Eficiencia de Concentración (CE). Instrumental: bombas peristálticas, válvulas de inyección, columnas. Diferentes tipos de empaquetamientos: Resinas de intercambio iónico, de adsorción, etc. Reactores anudados (Knotted Reactor). Perfiles de elución. Aplicaciones.

Introducción a la Espectrometría de Masas con Fuente de Plasma Acoplado Inductivamente (ICP-MS). La instrumentación en ICP-MS . Metodología analítica en ICP-MS Calibración y análisis- Interferencias en ICP-MS. Sistemas de introducción a muestras líquidas y gaseosas La ablación por láser en ICP-MS. Aplicaciones. Validación de métodos y resultados. Ejercicios prácticos

Aspectos generales de la Fluorescencia de Rayos X, Microsonda electrónica y FRX Total X: instrumentación y aplicaciones.

P.W.J.M. Boumans, Inductively Coupled Plasma Emission Spectroscopy, John Wiley & Sons, NewYork, 1987

A. Montaser and D. Golightly, Inductively Coupled Plasmas in Analytical Atomic Spectrometry, VCH Publisher, New York, 1992

R. Winge, V. Fassel, V. Peterson and M. Floyd, Inductively Coupled Plasma-Atomic Emission Spectrometry, Elsevier, 1993

L. H. J. Lajunen, "Spectrochemical Analysis by Atomic Absorption and Emission", The Royal Society of Chemistry, The Science Park, Cambridge, 1992

M. Thompson and J. N. Walsh, "Handbook of Inductively Coupled Plasma Spectrometry", Chapman and Hall, New York, 1989

Z. Fang, Flow Injection Atomic Absorption Spectrometry, Wiley & Sons, New York, 1995

K.E. Jarvis, A.Gray y R. Houk, "Handbook of Inductively Coupled Pklasma Nass Spectrometry", Chapman & Hall, 1992

T. McGowan, "Elemental Analysis Techniques and Plasma Sources and ICP Multielemental Analysis Tecniques", 1994, CREDCO Ltd. SligoE. Bertin, "Principles and Practice of X-Ray Spectrometric Analysis", Plenum Press, 1984 R. van Grieken y A. Markowicz, "Handbook of X-Ry Spectrometry", M. Dekker, 1993.

Este curso permitirá al maestrando adquirir conocimientos teórico-prácticos en temáticas de alto interés analítico, como son las voltametrías modernas y electrodos modificados

1.- Concepto de celda electroquímica. ¿ Es un sistema termidinámico? Anodo y cátodo. Representación esquemática de las celdas electroquímicas. Hemirreacciones. Reversibilidad de las celdas electroquímicas. El potencial de electrodo: su origen. El potencial electroquímico. Medida del potencial electroquímico. Signo del potencial de electrodo. Tabla de potenciales. Comportamiento electroquímico del agua. Celdas de concentración. Aplicación de los potenciales estándar de hemirreacción. Cinética electroquímica. Transferencia de carga y transferencia de masa. Técnicas

2.- Introducción a los sensores electroquímicos: clasificación de los sensores electroquímicos. La membrana electroquímica. El potencial de interfase (potencial Donnan). El potencial de difusión: potencial de junta líquida y potenciales de membranas permselectivas.

3.- Potenciometría: Potenciometría directa y titulaciones potenciométricas:

4.- Voltametrías: Polarografía: Modos de transporte en solución: Celda polarográfica: Curvas de polarización o polarogramas: Ecuación de onda polarográfica. Máximos de corriente. Aplicación de la polarografía al análisis cuantitativo.

5.- Técnicas voltamétricas modernas. Voltametría de onda cuadrada, voltametría de pulso normal, voltametría de pulso diferencial. Voltametría sobre electrodo de gota de mercurio estática. Voltametría de redisolución anódica.

6.- Voltametría cíclica: voltamograma. Parámetros de un voltamograma cíclico: corrientes y potenciales de pico. Sistemas reversibles, cuasi reversibles e irreversibles. Aplicaciones.

7.-Conductometría. Introducción. Relación entre conductancia y geometría de la celda. Medida de la conductancia electrolítica. Celdas. Compensación de temperatura.

Willard,H.; Merritt, Jr., L.; Dean, J. ; Settle J "Métodos Instrumentales de Análisis".. Cia. Editorial Continental S:A. DE C.V. (1990).

Bard, A. ; Faulkner,L "Electrochemical methods. Fundamentals and applications", 2^nd. Ed. John Wiley and Sons (1998).

Koryta, J. "Ions, electrodes and membranes" 2^nd. Ed. John Wiley and Sons (1991).

Osteryoung, J., "Pocket Handbook of Electroanalytical Instrumental Techniques for Analytical Chemistry".. Prentice Hall (1998).

Bocris, J. O`M and Amuya, K. N. Reddy " Modern electrochemistry", 2 nd Edition, Plenum 1998.

Este Curso permitirá al Maestrando adquirir conocimiento teórico prácticos en el campo de las determinaciones analitos orgánicos e inorgánicos que se hallen en concentraciones muy bajas, en matrices diversas. Para ello hará uso de sus conocimientos del muestreo, la instrumentación analítica y estadística analítica.

La importancia, necesidad, estructura y dificultades inherentes del análisis de

vestigios. El Laboratorio y operaciones propias para este tipo de determinaciones. Monitoreo, auditoría y control de calidad. Clasificación de acuerdo a la matriz. Métodos de validación. Manejo de la muestra: muestreo, condiciones de almacenamiento y pretratamientos. Fuentes de contaminación.

Analitos inorgánicos: Preparación de la muestra, reactivos, descomposición, separación y preconcentración. Diferentes metodologías de determinación. Materiales de referencia

Analitos orgánicos: dificultades propias de este tipo de muestras. Metodología de extracción, "clean-up" y determinación.

Especiación de analitos metálicos y orgánico. Validación y muestras de referencias.

E. Prichard, G, MacKay y J. Points, "Trace Analysis: a structural approach to obtain reliable results", The Royal Society of Chemisytry, 1996

M. MacKay (Ed.), "Guidelines for achieving quality in trace analysis", The Royal Society of Chemisytry, 1995

M. Sargent, "Development and Applications of a Protocol for Quality Assurance of Trace Analysis", Anal.Proc., 1995, 32, 71

M. Thompson, "Variation of Precision and Concentratuion in an Analytical System",

Objetivo El curso tiene una duración de 40 horas y su objetivo es otorgar a los alumnos una formación superior en un tema trascendente en el proceso analítico total como es el estudio de las separaciones. Se presentan los denominados “métodos separativos modernos” no como la descripción de un conjunto de técnicas de última generación sino, bajo el concepto actual de las separaciones, que comprende el tratamiento unificado de las mismas, atendiendo principalmente al mejoramiento del transporte dispersivo en beneficio del transporte separativo.

Técnicas Analíticas Modernas de Separación: concepto; generalidades. Representación básica de las separaciones y de la preconcentración. Propósitos de la separación. Criterio de separación. Limitaciones termodinámicas de las separaciones. Clasificación de las técnicas separativas. Separación y preconcentración de vestigios mediante sorción.

Aplicaciones analíticas de los agregados micelares en las ciencias de la separación. Introducción. Aplicaciones. Extracciones cloud point y sus aplicaciones en fluidos biológicos para la especiación, preconcentración y determinación de metales y biomoléculas.

Electroforesis Capilar. Introducción. Fundamentos de las separaciones mediante electroforesis capilar. Efecto de los parámetros electroforéticos sobre los parámetros de separación. Consideraciones instrumentales. Electroforesis Capilar: modalidades (CZE, MEKC, CGE, CIEF, CITP). Electrocromatografía (CEC). Desarrollo y optimización de una metodología mediante EC. Análisis cualitativo y cuantitativo. Aplicaciones

Cromatografía de fluidos supercríticos. Ventajas y desventajas con relación a la CL y HPLC. Características de la cromatografía de FS: fases móviles; fases estacionarias. Instrumentación. Aplicaciones generales y analíticas

1.-M. Valcarcel Cases y A.Gómez Hens, “Técnicas Analíticas de Separación”, Reverté, 1988.

2.- M.D. Luque De Castro, M. Valcárcel y M.T. Tena “ Extracción con Fluidos supercríticos en el proceso analítico” Ed.Reverté, 1993.

3.- J. Calving Giddings “Unified Separation Science”, John Wiley & Sons, Inc., 1991

4.- M.D. Palmieri. “ An Introduction to Supercritical Fluid Cromatography. Part I Principles and Instrumentation” J. Chem. Ed. 65, 10, A 254 1990.

5.- M.D. Palmieri. “ An Introduction to Supercritical Fluid Cromatography. Part II. Applications and Future Trends.” J. Chem Ed. 66, 5 A 141, 1991.

6.- P.R. Griffiths, Contemporany SCF: Accomplishments and Limitations. Anal. Chem. 60,9, 593 A. 1990.

7.- R.D. Smith, B.w. Wright and C.R. Yonker. Supercritical Fluid Chromatography: Currents Status and Progress. Anal. Chem. 62, 23, 1323A. 1992.

8.- E. Pramauro, E. Pelizzetti, en “Surfactants in Analytical Chemistry” Wilson&Wilson's Comprehensive Analytical Chemistry, Vol. XXXI, Elsevier, Amsterdam, 1996 .

9.- W. L. Hinze, “Surfactant Mediated Cloud Point Extractions: An environmentally- Benign Alternative Separation Approach”, Ind.& Eng. Chem. Research, ACS, 1999.

10.- D. R. Baker, en “Capillary Electrophoresis”, John Willey & Sons, Inc., New York, 1995.

11.-Z. El Rassi, Ed., “Capillary Electtrophoresis and Electrochoromatography”, Electrophoresis, vol. 18 (12-13), 1997.

El Curso tiene el objeto de ampliar y profundizar los conocimientos de la Química Analítica enfocados a contribuir al diagnóstico de la problemática ambiental. Para alcanzar tal objetivo, se requiere ahondar en los fundamentos químicos de la disciplina y una amplia evaluación crítica de los distintos métodos disponibles para determinar un analito en una matriz particular, todo esto dentro de un sólido contexto de la estadística aplicada a la Química Analítica.

Muestreo medioambiental. Evaluación de calidad y control de calidad. Muestreo de matrices de agua. Muestreo de sólidos, líquidos y lodos. Muestreo de aire. Introducción al Análisis Medioambiental. Mediciones Analítica Técnicas utilizadas en Análisis Medioambiental. Análisis químico de distintos constituyentes del agua. Mediciones físicas: Su significación. Determinaciones químicas Evaluación de las distintas técnicas

normalizadas. Automatización. Constituyentes menores: Xenobióticos en general. Trascendencia de los mismos. Metales pesados, su determinación. Técnicas de preconcentración Análisis de organismos y sedimentos Evaluación crítica de las distintas técnicas tipificadas. Automatización

PURIFICACIÓN DE AGUAS Y TRATAMIENTO Y REMOCIÓN DE AGUAS RESIDUALES. Fair, Geyer y Okun. Ed. Limusa. Mexico

STANDARD METHODS FOR THE EXAMINATION OF WATER AND WASTEWATER. 1992. APHA, AWWA, WPCF

THE ANALYTICAL TOXICOLOGY OF INDUSTRIAL INORGANIC POISONS. Jacobs, M.B. Interscience Publishers.

THE CHEMISTRY OF INDUSTRIAL TOXICOLOGY. ANALYTICAL METHODS. Elkins, H:B: Wiley Interscience, N.Y.

El alumno adquirirá a través de este Curso las capacidades necesarias para desarrollar y construir biosensores así como también comprender los fenómenos esenciales de la automatización analítica de los procesos en el laboratorio. En este curso se da trascendencia al análisis por inyección en flujo (FIA), esta técnica moderna permite realizar una elevada cantidad de determinaciones en cortos periodos de tiempo.

Introducción a la automatización en el laboratorio, fundamentos teóricos, dispersión, tratamiento empírico de la dispersión, influencia de los distintos parámetros. Sensores con mediador, celdas y geometría del sensor, caracterización de la respuesta, detección voltamétrica, sales conductoras. Reactores, empaquetamiento y configuración de los mismos. Optimización de un sistema FIA, elementos esenciales de un sistema FIA, modalidades, aplicaciones en los distintos sistemas analíticos para la determinación de muestras de interés farmacéutico.

M. Valcarcel Case, M. D.Luque de Castro. “ Análisis por Inyección en Flujo”

Horacio Mottola “ Continuos flow analyces revisited”, Anal. Chem. 1981,53.1312ª

Mottola, H. A. Kinetic Aspects of Analytical Chemistry; Wiley: New York, 1988.

Martínez Calatayud. “ Flow Inyection Analysis of Pharmaceuticals” Automation on the Laboratory. J. Taylor and Francis, 1996

L. J. Blum, P. R. Coulet “ Biosensor Principles and Aplications”. Marcel Dekker, 1991.

El objetivo de este curso es entregar información en un tema de cada vez mayor trascendencia, como es la introducción de técnicas computacionales en la adquisición y el manejo de datos analíticos

Adquisición de señales analíticas: Introducción. Interfases para la adquisición de señales. Descripción de los programas.

Eliminación del ruido asociado a la señal analítica: Introducción. Caracterización del ruido. Tipos de filtros. Descripción y utilización de los programas asociados a este tema.

Conceptos básicos acerca de la transformada de Fourier: Introducción. Menú general de acceso a los programas.

Calibración lineal univariante: Introducción. Fundamentos de la calibración lineal univariante. Descripción del programa.

Introducción a la calibración multivariante (análisis de mezclas). Regresión lineal en múltiple longitudes de onda. Regresión lineal múltiple.

Componentes principales y correspondencias: Introducción. Metodología. Implementación. Casos de estudio.

Calibración multivariada: Regresión en componentes principales (PCR) y regresión parcial con mínimos cuadrados (PLSR). Tratamiento previo de los datos. Regresión en componentes principales (PCR). Regresión parcial con mínimos cuadrados (PLSR). Varianzas calculadas. Poder modelante. Efecto leva (LEVERAGE).

Técnicas de optimización (método evop y diseño de Doehlert). Fundamentos.

K. L. Ratzlaff, "Introduction to computer-assited experimentation", J. Wiley, N. Y. 1987.

V. Cerdá, G. Ramis, "An introduction to laboratory automatization", J. Wiley, N. Y. 1990.

C. Liteanu, I. Rica, "Statistical theory and methodology of trace analysis", Ellis Horwood, 1980.

B. R. Kowalski (ed): "Chemometrics: Mathematics and statistics in chemistry", D. Riedel Pub. Co., 1984.

D.L. Massart, A. Dijkstra, L. Kaufman: "Evaluation and optimization of laboratory methods and analytical procedures", Elsevier 1978.

D.L. Massart, B. G. M. Vandeginste, S. E. Deming, Y. Michotte, F. Kaufman: "Chemometrics: A textbook", Elsevier 1988.

Objetivo:
El maestrando obtendrá a través de este curso las capacidades necesarias para comprender los fenómenos esenciales de la automatización analítica de los procesos y de la robótica en el laboratorio químico. Asimismo, en este curso se dará trascendencia a la análisis por inyección en flujo (FIA), ya que este modo de trabajo es un paso importante en el proceso de automatización.

Automatización. Concepto de equipos automáticos y automatizados.; ejemplos. Química Analítica de Procesos (PAQ). Distintos sistemas de monitoreo de procesos químicos: "al lado de la línea", "sobre la línea", "en la línea" y "no invasivos". Robótica en el Laboratorio Químico. Análisis por Inyección en Flujo: conceptos básicos. Instrumentación. Aplicaciones en análisis farmacéuticos, clínicos y otros.

J.K. Foreman y P.B. Stockwell, "Automatic Chemical Analysis"., J. Wiley & Sons, 1975

M. Valcarcel y M. D. Luque de Castro, "Automatic Methods of Analysis", Elsevier, 1998.

V. Cerdá y G. Ramis, "An Introduction to Laboratory Automation", John Wiley and Sons, 1998.

Los objetivos que se persiguen con el presente curso es poner a los maestrando frente a los desafíos que presenta efectuar un análisis cualitativo y cuantitativo de muestras tanto naturales como sintéticas de diversos orígenes y naturaleza.

Comenzando con el muestreo, el maestrando deberá poder discernir si el análisis que debe efectuar a una muestra consiste en determinar los componentes mayoritarios o vestigios, como así también la metodología a seguir y la técnica determinativa a aplicar.

El gran desafío consiste en determinar cuantitativamente los elementos trazas mediante técnicas instrumentales modernas de análisis lo que impone un conocimiento del tipo de muestra, origen y la finalidad que se persigue con la cuantificación de los distintos elementos.

Los contenidos que a continuación se mencionan están orientados al análisis de aquellas muestra que presentan mayor demanda de tipo económico o de control, lo que no quiere decir que sean las únicas.

1.- Aguas. Generalidades. Evaluación comparativa de algunos métodos de análisis de aguas. Análisis continuos. Metodología instrumental.

2.- Aglomerantes. Análisis de sus componentes mayoritarios y minoritarios. Técnicas instrumentales de análisis mas utilizadas. Cementos. Componentes mineralógicos.

3.- Minerales. Generalidades. Técnicas instrumentales de análisis cuantitativo de elementos mayoritarios y minoritarios. Normas que los rigen.

4.- Aleaciones ferrosas. Clasificaciones. Evaluación comparativa de los métodos para cada elemento. Técnicas instrumentales. Normas IRAM e ISSO.

5.- Aleaciones no-ferrosas. Técnicas instrumentales de análisis. Determinación de los componentes mayoritarios y minoritarios. Normas que las rigen.

6.- Aire. Componentes. Muestreo. Métodos que se utilizan para determinar sus componentes. Contaminación.

7.- Suelos. Tipos de suelo. Muestreo. Componentes mayoritarios y minoritarios. Métodos evaluativos. Técnicas instrumentales de análisis. Normas. Evaluación de los distintos métodos determinativos para cada elemento.

9.- Cerámicos. Propiedades. Usos. Efectos de los distintos componentes. Análisis. Técnicas instrumentales de análisis. Normas.

10.- Superconductores. Aplicaciones. Clasificación. Determinación cuantitativa de sus componentes. Técnicas instrumentales. Normas.

La aprobación del curso estará sujeto al presentación y aprobación de una monografía sobre el análisis de un material complejo a elección. El informe estará integrado por una búsqueda bibliográfica, las técnicas determinativas a seguir, elementos a determinar y resultados obtenidos.

El maestrando contará con la asistencia de un docente tutor, entrenamiento y actualización de los elementos a utilizar en el laboratorio como así también estará a su disposición el equipamiento con que cuenta el Area de Química Analítica

"Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater", 16^th.Edition. APHA - AWWA - WCPF, 1985.

F.J. Welcher , "Standard Methods for Chemical Analysis", V. Nostrand Co, 1975.

E. Primo Yúfera, J.M. Carrasco Dorrien , "Química Agrícola I: Suelos y Fertilizantes", Ed. Alhambra 1981.

H. Williard, L. Merrit Jr., J. dean, F. Settle Jr Instrumental Methods of Analysis, Wadsworrt Ins. 1988.

G. Kateman, F.W. Pijpers, "Quality Control in Analytical Chemestry, J.Wiley 1981.

El objetivo de este Curso en entregar a los Maestrandos las herramientas esenciales para comprensión de un tema de actualidad y necesidad indudable, en el marco de la Química Analítica Contemporánea como el control de calidad de las mediciones en el laboratorio.

Generalidades sobre la calidad analítica y elementos de un sistema de calidad: garantías de calidad y trazabilidad. Tareas propias del control de calidad: muestreo, patrones, calibración y validación.

Evaluación de la calidad: documentación, acreditación, calidad en las prácticas de laboratorio, ejercicios interlaboratorios

M. Valcárcel y A. Ríos, "La calidad en los laboratorios analíticos". Ed. Reveré, 1992

J. K. Taylor, "Quality Assurance of Chemical Measurements", Lewis Publishers Inc., 1987

M. Parkany, "Quality Assurance for Analytical laboratories", The Royal Society of Chemistry, 1993

M. Sargent y G. MacKay, "Guidelines for achieving quality in trace analysis", The Royal Society of Chemistry, 1995

Laboratory Accreditation and Audit Protocol, Food Production and Inspection Branch, Agriculture Canada, Ontario, 1990

Este curso es el habitual que deben realizar obligatoriamente todos los alumnos de post-grado de la Universidad Nacional de San Luis

Ciencia, método e investigación científica: conceptos fundamentales, fundamentación epistemológica, ética, sociopolítica y económica. Conocimiento científico: rasgos, obstáculos, explicación científica. Teorización: determinismo, interminismo, causalidad. Investigación científica y ciencia factual: “de marcación” popperiana, “estadio empírico” y base empírica, referencia y evidencia, reduccionismo, programas racionales fuertes y moderados, etc. Etica.

Diseño de la Investigación: Ciclo de la Investigación. Método científico, reglas. Tácticas y técnicas (algoritmos, inducción, comparación). Secuencia de acciones: validación conceptual, empírica y operacional, redes conceptuales. Formas y elementos organizativos de la comunicación (Tesis, proyecto, “paper”...). Marco conceptual. Heurística.

Problemas científicos: Lógica de problemas, formas. Formulación y problema “bien formulado”. Problemas empíricos, conceptuales, metodológicos y valorativos. Conjunción, disyunción, implicación y equivalencia de problemas, sistemas problemáticos. Estrategias de resolución. Análisis de problemas.

Hipótesis, generalizaciones, leyes. Forma lógica. Enunciados legaliformes. Formulación de Hipótesis, hipótesis ocurrencia, empírica, plausible y convalidada. Contrastación de hipótesis. Conjetura: consistencia lógica, compatibilidad con el corpus teórico.

Falsabilidad y falsación. Subsunción y potencia explicativa. Carácterlógico de la ley científica. Desde la ley de bajo nivel a la generalización. Generalización empírica y teorías factuales. Inferencia válida (deductiva) e inferencia incoada. Evidencia empírica, hipótesis expo facto. El problema de la lógica dialéctica en las ciencias factuales. Proyección, proyección estocástica e histórica.

Experiencia, experimento y método experimental. Experimento cualitativo y cuantitativo. Cambio planificado. Pasos u operaciones del experimento. Proyectos estadísticos y no estadísticos. Hipótesis del cero. Errores. La regla y la previsión tecnológica. Modelos científicos, teorías de sistemas.

Datos: Matrices de datos y su transformación en observables para su contrastación empírica. Observación, objeto, objetivación. Hecho, evidencia y dato. Medición y cuantificación numérica. Cómputo. Corroboración. Técnicas: se tendrán en cuenta las indicadas en cada uno de los cursos de la Maestría.

Nº	CURSO	MODALIDAD	CARÁCTER	CARGA H.	CORRELA-TIVIDAD	SEMES-TRE Y AÑO	RESPONSABLE
1	Quimica Analítica Avanzada	Teórico-Práctico	Obligatorio	40		1/1	R. OLSINA
2	Microcomputador y Electrónica Instrumental	Teórico-Práctico	Obligatorio	40		1/1	H. GELLON
3	Quimica Analítica Instrumental I	Teórico-Práctico	Obligatorio	50		1/1	L. MARTINEZ
4	Química Analítica Instrumental II	Teórico-Práctico	Obligatorio	50	3	2/1	V. CORTINEZ
5	Análisis de Vestigios	Teórico-Práctico	Obligatorio	40	1	2/1	E. MARCHEVSKY
6	Separaciones Analíticas Modernas	Teórico-Práctico	Obligatorio	40	1	2/1	C. FONTAN
7	Química Analítica Ambiental	Teórico-Práctico	Optativo	40	1, 4	3/2 ó 4/2	M. MALLEA
8	Química Bioanalítica	Teórico-Práctico	Optativo	40	2, 4	3/2 ó 4/2	J. RABA
9	Quimiometría y Diseño Experimental	Teórico-Práctico	Obligatorio	40	2,4	3/2	L. FERNANDEZ
10	Robótica y Automatización	Teórico-Práctico	Obligatorio	40	2,4	3/2	H. MOTTOLA
11	Análisis de Materiales Complejos	Seminario y Monografía	Obligatorio	160	1,2,4,6	3/2 y 4/2	J. SANTAGATA
12	Aseguramiento y Control de la Calidad en Laboratorios Analíticos	Teórico-Práctico	Optativo	40	1,2,4,6	3/2 ó 4/2	G. BIANCHI
13	Epistemología	Teórico-Práctico	Obligatorio	90			V. GUYOT